Le monde de la bière de l'Emmental
Bienvenue à la brasserie de l'Emmental! Une bière fraîche vous sera servie en guise de bienvenue. Ensuite, vous vous rendez dans la zone de la brasserie où vous apprenez tout sur la fabrication de la bière et bien plus encore au cours d'un séminaire sur la bière d'environ ¾ d'heure. Maintenant, il est à nouveau question de reprendre des forces, et en même temps, vous vous plongez encore plus profondément dans le monde des bières : vous dégustez quatre à six sortes différentes de la production maison.
En plus, vous dégustez de délicieuses assiettes d'apéro avec des spécialités de l'Emmental. La dégustation dure environ une heure, mais vous pouvez ensuite vous attarder dans la brasserie.
Après la dégustation et l'apéritif, vous repartez tranquillement le long de l'Emme en direction de Burgdorf.